▼ 在土耳其的第四天來到棉花堡小鎮，找到這間棉花堡餐廳포장마차 Pojangmacha Korean Restaurant Pamukkale在Google評論有4.6的高分，加上餐廳距離所住的Hotel Alida Pamukkale大概3分鐘步程。在土耳其短短幾天已經超掛念亞洲菜，二話不說就決定要來這間棉花堡韓國餐廳！
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棉花堡餐廳- 포장마차 Pojangmacha Korean Restaurant Pamukkale
地址: Pamukkale, Mehmet, Memet Akif Ersoy Blv. No:73, 20190 Pamukkale/Denizli, 土耳其
營業時間: 11:30-22:00 (逢星期一 15:00-21:30)
Instagram: https://www.instagram.com/pojangmachapamukkale
棉花堡餐廳- 포장마차 用餐體驗
▼ 餐廳有上下兩層，上面一層是普通餐廳裝潢的店面，當日有客人包場，所以我們來到地面一層的用餐區。裝潢沒有上層漂亮，坐位非常多，看坐位的編排，相信在土耳其旅遊旺季的時候，這一層是用來招呼團體客人的。
▼ 前菜在韓國餐廳是不能缺少的，點餐後就先來了一碟前菜。久違了的味道，三扒兩撥，小菜直接被我們吃光光。可惜的是，這裡不像韓國一樣能免費續加前菜。
▼ 等待了一會，主菜就上桌了！先來了韓國飯捲！飯捲水準正常發揮，中間的餡料沒有什麼調味，幸好有旁邊的麻油芝麻醬，令到飯捲加回一些分數，點了醬汁後，增添不少韓國味。
▼ 辛辣麵！普通的即食麵，加了蛋花、蔥花，說起上來好像也沒有什麼好厲害的烹調技巧，但卻是我們忘記不了的感動味道，吃完之後還要追加一碗！因為想吃這碗拉麵，我們在翌日逛完棉花堡後，再次來到這裡吃午餐。
▼ 炸雞！質素如果用韓國橋村炸雞來對比當然不公平，醬料是蒜香甜甜辣辣的味道，雞肉也算嫩，炸粉也不太厚，在土耳其吃到這個味道，也是真的未能挑剔，好吃。
▼ 海鮮煎餅！海鮮煎餅就很一般，雖然很脆但整塊都沒有什麼味道，我們要點炸雞的調味料才覺得好一點。
第一餐晚餐點了這幾款食物，一共2,660里拉，大約六百多元港幣，真的不便宜喔，但在異地吃到亞洲菜，我們都覺得是值得的！
▼ 離開餐廳的時候，看到外面有店員在烤羊架，現烤加上剛才看到有另一桌的客人點了很多，決定明天為了吃羊架和辛辣麵要再來光顧！
▼ 我們第二天的一大早，到了棉花堡參觀後就直奔這間Pojangmacha，也是我們離開棉花堡前往安塔利亞前的午餐！點了昨晚吃完仍然念念不忘的四碗辛辣麵和這盤燒羊架，有4件羊架、燒蕃茄、洋蔥、飯、和薄餅皮。
▼ 超怕羊騷味的我，羊架一定不是我平時會選擇得菜式。但這次竟然覺得這個羊架很好吃，調味很出色，可能因為是現烤的關系，沒有很大的羊騷味，蠻香的！推薦！雖然這不是韓國菜，但來到這裡的話，必點。
這次的午餐，1盤一共4件的羊架+4碗辛辣麵，合共2,270里拉。
用Pojangmacha餐廳跟香港或韓國吃到的韓國菜比較，味道可能還是有一段距離。但在土耳其這個離亞洲這麼遠的一個地方，可以吃到這個質素的韓國菜，是真的感動，所以還是要大大推薦給要來這裡的遊客們。
