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新加坡美食|天天海南雞飯|原來海南雞可以這麼嫩滑好吃|麥士威熟食中心

雖然天天海南雞飯已經在香港開分店,但來到新加坡,也必須來到牛車水中國城附近的「天天海南雞飯」朝聖!它是新加坡其中最出名吃海南雞飯的人氣店之一,是一間隱身在住宅區的「麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre 」的小店。

天天海南雞飯

▼ 我們從Carlton City Hotel Singapore (即Tanjong Pagar地鐵站)慢慢步行來到麥士威熟食中心,沿路會看到一排排很有特色的小屋,大部分都是婚紗店和韓國食店,一直直走就會看到熟食市場的入口了!

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麥士威熟食中心正門

麥士威熟食中心除了天天海南雞飯外,還有各式各樣的熱食、小炒、飲品店!這裡雖然沒有冷氣,但通風不錯,有風扇設備,天氣雖然很熱,還算舒服,不會太悶熱!

▼ 由於當日抵達新加坡,到酒店放好行李,再去到Maxwell熟食中心已經下午2點半,過了中午繁忙時間來到,原本要大排長龍的「天天海南雞飯」,也只有排10幾個人,很快就可以吃了!

▼ 天天海南雞飯餐牌。

▼ 我們三個人,直接點了半隻海南雞和三碗香油飯!

▼ 終於吃到來新加坡後的第一餐,雞肉超級嫩,充滿肉汁,還會有淡淡的雞油香,吸滿醬汁的雞皮,真的很好吃!!喜歡濃味或辣的,可以點橘色辣椒醬,用來點雞肉和拌飯吃很搭,會更加升級!

除了海南雞,還有香油飯也很好吃!不用加任何醬汁,飯本身已經有很香濃的雞湯味,我們三個都可以獨自吃完一整碟香油飯!

現在看到照片,已經好想再吃了!

離開新加坡的最後一天原本打算再吃多次,可惜排隊的人潮應該最少也要1小時才可以,因為要趕到機場,就放棄了🥲

天天海南雞飯 資訊

地址: No.10, Maxwell Road Food Centre, Chinatown, Singapore
開放時間: 11:00分 – 19:00 (太晚去有可能賣完) 逢星期一休息
交通:在MRT Tanjong Pagar (EW15),沿著Maxwell麥士威路直走,步行過去大概十分鐘就到了!
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