2023年入住過香港海洋公園萬豪酒店時,高質素的自助早餐令到我們對海洋公園萬豪酒店的自助晚餐非常有興趣,碰上這次Klook的自助餐買一送一優惠,令到自助餐的性價比大大提高。香港海洋公園萬豪酒店海灣餐廳Marina Kitchen自助餐,供應多款特色美饌,有新鮮的日本刺身,各類冰鎮的海鮮,還有各式各類的熟食及甜品。
![海洋公園萬豪酒店自助餐](https://i0.wp.com/heynicolesays.com/wp-content/uploads/2024/08/img_4240-1.png?resize=800%2C450&ssl=1)
香港海洋公園萬豪酒店自助餐優惠
Klook.com餐廳環境
▼ 剛進餐廳便看到一個很吸晴的大型雪糕櫃,裡面放滿不同口味的häagen-Dazs雪糕杯和雪條。
![海灣餐廳自助晚餐](https://i0.wp.com/heynicolesays.com/wp-content/uploads/2024/08/img_4244-1.png?resize=800%2C450&ssl=1)
▼ 餐廳正在優惠期間,光顧的客人很多,感覺有稍稍迫挾。幸好我們的餐桌安排了在大廳,用餐環境尚算舒適,但看到有些餐桌安排在很接近取餐區的位置,也有些被安排在大門附近,人來人往的感覺可以稍稍降低用餐的體驗。
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食物
冷盤海鮮
▼ 每次吃自助餐最關心的第一順位都是海鮮冷盤的質素。海灣餐廳自助晚餐的冷盤分別有長腳蟹、麵包蟹、蜆、凍蝦、青口、螺,種類不少。除了剛開始因為人太多,海鮮補添未能追上客人取餐的速度,其餘時間都沒有看到空盤的情況。
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▼ 海鮮方面,長腳蟹的質素不錯,肥美,蟹肉很多很鮮甜,而且每一條都很粗很大條,大家都吃得很滋味。凍蝦因為不是每隻都新鮮爽口,所以稍為有一點點扣分。翡翠螺很鮮甜,而且大大粒,不錯!
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▼ 火腿芝士。
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日式刺身/壽司
▼ 刺身種類也不少,有紅蝦、帶子、八爪魚和各類魚刺身。各式的刺身都很新鮮,只是紅蝦沒有剝掉蝦殼吃的時候有點狼狽。
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▼ 不吃刺身的也有很多選擇,有各款壽司熟食、玉子、冷麵、烏冬等等。
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泰式燒烤區
▼ 泰式BBQ區當晚很受歡迎,廚師一串又一串地很忙碌的烤著各式各樣的食物,最受歡迎的一定是和牛串燒,熱騰騰的串燒好好吃。
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▼ 燒烤區還有很多類型的食物,烤豬頸肉、栗米、雞鎚、香腸、菠蘿、蕃茄、洋蔥、魚塊等等。
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熟食/蒸龍蝦
▼ 現場其中一樣最受歡迎和最回本的食物就是蒸龍蝦了,也是海洋公園萬豪自助餐最有名的食物!新鮮龍蝦源源不絕地供應,龍蝦鮮甜爽口,好吃。
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▼ 還有名貴的花膠鴨掌、惹味的酸菜魚和黑椒牛仔骨。
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▼ 還有我不喜歡,但同行朋友很愛的羊架。
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▼ 吃很飽,肚子都沒有空間吃到的熟食。
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即蒸鮑魚和足料燉湯
▼ 無間斷提供的即蒸鮑魚和足料燉湯,全部食物熱辣辣。
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▼ 陳皮鮑魚一籠一隻,廚師也很大方,每次都給了兩隻。鮑魚也很大一隻,蒸得剛剛好,沒有變韌,不錯。
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▼ 燉湯的料也很多,有雪耳、瘦肉、桃膠、紅棗,湯很濃甜甜的,口味就看個人喜不喜歡了。
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▼ 吃了那麼多,肚子沒有空間可以容納粉麵區的食物。
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▼ 現切的北京填鴨,雖然非常飽,但也試吃了一塊,味道不錯,也有各式的醬和配料!
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▼ 燒味就沒有特別吃到了,但看起來賣相也不錯。
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甜品區域
海鮮熟食吃得七七八八,是時候要到甜品區。甜品的種類不少,除了有在餐廳入口附近的Häagen-Dazs雪糕櫃,還有各式各樣的蛋糕、芝士蛋糕、水果撻,港式雞蛋仔、豆腐花、法式雲呢拿焦糖燉蛋、馬卡龍、曲奇等等。
香港海洋公園萬豪酒店 海灣餐廳自助餐
地址: 黃竹坑道180號香港海洋公園萬豪酒店海灣地下
中午自助餐時段 星期一至星期日:12:00-14:30
晚上自助餐時段 星期一至星期日:18:30-22:00