日式烤肉是來到日本必吃的其中一道料理，來到福岡也不例外！原本想光顧的燒肉店在晚上7時才營業，從香港出發再來到福岡安頓好行李後，飢腸轆轆的我們等不到7點了，就來到在Lamp Light Books Hotel Fukuoka一街之隔的燒肉店——燒肉ぶち吃燒肉！
▼ 樓高兩層的燒肉ぶち規模不小，裝飾佈置都很有日式風格！在Google Map上的評分也有4.3分，算是很高的評分！
▼ 力高偏愛炭火烤肉，比起一般的瓦斯爐烤肉更有風味！這家主打以炭烤肉的燒肉店吸引我要來嘗一嘗！
▼ 主打晚餐和宵夜的燒肉ぶち，每天下午5時才開始營業（星期二休息），剛開店人客不算多，只有一組客人在用膳。
▼ 每張枱都有獨立的抽氣扇，室內吃燒肉也不會令到整個餐廳都煙霧霾漫，我們吃完燒肉也沒有令到衣服都沾上烤肉味！
▼ 點好菜後，餐具、調味料陸續上桌。
▼ 還有加了芝麻醬調味的沙律菜。
▼ 燒肉ぶち使用的是炭爐，別有一番風味！
▼ 當日店員雖然態度友善，但只會日文的他們，和不會日文的我們有點難溝通，打算晚上再吃宵夜的我們，就隨意點了兩款牛肉試一試。
顧著翻譯，忘記拍餐牌實在太失策了！依稀記得這是本日推薦(本日のおすすめ)餐牌上的第一款和牛(和牛イチボ)！
▼ 和牛份量雖然不算多，但真的真的很好吃，牛肉味超香濃，牛肉的嚼勁和脂肪的比例剛剛好，油香但不會油膩，我們吃過都讚口不絕！
▼ 果然燒肉是用炭烤才是最有風味，深夜打文看到烤和牛的美食照片都覺得很邪惡，好想再吃。
▼ 牛的油脂分佈比例超好，紋路好美！
▼ 烤好就可以吃了！！
▼ 另一盤牛不是和牛，份量雖然多很多，但與和牛比起來，牛的味道明顯地比下去！所以來到這裡記得記得要點本日推薦(本日のおすすめ)餐牌上的餐點卡可以了！
肚子餓的時候，眼闊肚窄，覺我兩盤的肉看起來份量不多，但全部吃完之後，我們兩個女生都覺得好飽、好滿足！
福岡炭火燒肉 燒肉ぶち
燒肉ぶち地址：〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目１１−10
營業時間：星期一至日 17:00-凌晨 (逢星期二休息）
燒肉ぶち網址：hotpepper.jp
