文章更新: 2024.06.01
小豆島拉麵拉麵店大有來頭，以其獨特的配方，在不少日本拉麵比賽中奪冠。這間拉麵店使用瀨戶內海的魚乾熬製湯頭，配合小豆島醬油調味，非常吸引！作為岡山的排隊名店，除了在小豆島的本店外，現在在岡山只有一家在倉敷美觀地區店的分店。而我們來過的Aeon Mall岡山店，很可惜已經結業了！
▼ 放在門外的餐牌很有風格，以日文搭配手繪繪畫而成！簡單又易明，讓外國遊客也能輕鬆選擇喜愛的拉麵！店家提供無限免費加麵的服務，食量較大的朋友們有福了。
▼ 中午去完岡山城和後樂園，回到岡山市區一直在購物逛街。非常肚餓，每人都選了自己喜愛口味的拉麵！
▼ 我們點了小豆島拉麵的招牌「醬油拉麵」，有2片厚切炙燒過的叉燒，吃起來不油膩，加上表層有點焦香，不錯！小豆島的醬油拉麵湯頭也比我想像中香濃但不會過咸！拉麵的粗幼硬度適中！
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▼ 拍完照之後就起筷了。
▼ 朋友想多吃幾塊叉燒，所以就點了叉燒麵，炙燒過的叉燒鋪滿整個拉麵碗，好豐富！！吃得非常滿足！
▼ 不喜歡太重口味的朋友點了這碗湯底較清淡的拉麵！又出奇的合口味！
印象中日式拉麵都是比較重口味，吃過不少拉麵店，覺得拉麵要弄得極出眾也是很困難的一門學問！力高吃拉麵主要不愛太肥膩的叉燒、過份重口味/重味精的湯底！所以小豆島拉麵算是很中我口味，是我其中覺得不錯的拉麵店之一！
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小豆島拉麵 Hishio Aeon Mall 岡山店 (已停業）
地址：日本〒700-0907 Okayama, Kita Ward, Shimoishii, 1 Chome−2−1 イオンモール岡山 6F
日文地址：〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井１丁目２−1 イオンモール岡山 6F
營業時間：11:00-22:00
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小豆島拉麵HISHIO – 倉敷美觀地區店
地址: 2 Chome-23-6 Achi, Kurashiki, Okayama 710-0055日本
營業時間：星期二-星期日 11:00-16:00；逢星期一休息
