更新日期：2025年3月20日
只要搜尋澳洲必吃餐廳，一定會看到不少人推薦這間位於岩石區（The Rocks）的鬆餅名店Pancakes on the Rocks。無論是各大網紅還是旅遊指南，都將它列為必訪餐廳。力高第一次來到澳洲悉尼，當然也不能錯過，一定要親自試試看！
Pancakes on the Rocks位於一棟大樓的1樓，入口雖然不太明顯，但因為是排隊名店，通常會有一條長長的人龍，所以很容易找到！
排隊大約20分鐘後，終於可以入座了。餐廳內非常熱鬧，店員雖然態度親切，但明顯忙得不可開交。點餐後，餐點很快就送上來了，一上桌就讓人驚嘆份量真的超多！可能是因為外國人的食量比較大，每道菜的SIZE都比想像中還要大，完全不是普通份量！
Pancakes on the Rock菜單
Pancakes on the Rocks從早上7:30就開始營業，餐點選擇非常多元，從早餐的熱香餅到Pizza、豬肋骨、牛排、Pancakes甜品、兒童餐以及各式飲品，幾乎應有盡有，滿足不同時段與口味的顧客需求！
完整餐牌可以參考官方網頁：https://pancakesontherocks.com.au/menu/
Klook.comPancakes on the Rock餐點
雖然早上逛了Fish Market，但吃的東西並不多，加上搭凌晨機到悉尼的第一天實在有點累，所以特別想吃點甜食來補充體力！
▼ 我們四個人一共點了4杯飲品、1份主食和2份甜品。首先是飲品，我們都覺得甜度超高，如果是螞蟻人（嗜甜者）應該會很喜歡，但我們一致認為味道普通，沒有特別驚喜。
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▼ Pork Ribs $44.95 烤豬肋骨
坦白說，這道豬肋骨並沒有讓人覺得特別驚艷。我覺得烤得不算太香，味道主要來自醬汁，肉質還算可以，但談不上新鮮。不過，因為我們四個人一起分享，加上當時肚子很餓，所以覺得還算過得去！反而是伴碟的薯條和沙律更合我們的胃口，結果我們的重點完全放錯了！哈哈！
▼ Devil’s Delight $17.95
這份朱古力班戟搭配朱古力醬和朱古力雪糕，一開始吃的確覺得很不錯，尤其是微溫的班戟配上冰涼的雪糕，口感非常搭！不過，由於分量很大且偏甜，很快就會覺得有點飽足感和膩口。我們四個人一起分享，還是覺得份量有點過多，建議多人分食會比較剛好
▼ The Ultimate $16.95
差不多的配搭，只是味道不一樣，但也是分量很多，也偏甜，沒有太深刻的記憶點。
我們四個人品嚐了Pancakes on the Rocks後，覺得並沒有像網紅們形容的那麼令人驚艷。不過，它的份量確實很足，非常適合拍照打卡！如果你不是特別喜歡甜食，我可能不會特別推薦。如果要排隊一個小時才能吃到，我覺得有點浪費時間。當然，這只是我的個人感受，畢竟Pancakes on the Rocks開業多年依然人氣不減，肯定有它的魅力所在，或許只是剛好不合我的口味而已。不知道你們覺得如何？你們覺得好吃嗎？
Pancakes on the Rocks
地址: 22 Playfair St, The Rocks NSW 2000澳洲
官方網址: https://pancakesontherocks.com.au/
營業時間: 星期五&六 7:30-02:00 ; 星期日-四 7:30-00:00
