新加坡 Singapore

新加坡牛車水必美食:必吃天天海南雞飯,超嫩海南雞肉就在麥士威熟食中心

分享本文

文章更新: 2025年2月25日

雖然天天海南雞飯已在香港開設分店,但來到新加坡時,也必須朝聖位於牛車水中國城附近的「天天海南雞飯」!這間餐廳是新加坡最著名的海南雞飯之一,隱藏在牛車水「麥士威熟食中心」(Maxwell Food Centre)內的小店。天天海南雞飯每天吸引大量旅客前來,大家都想品嚐這道馳名的海南雞飯。

天天海南雞飯

▼ 我們從Carlton City Hotel Singapore (即Tanjong Pagar地鐵站)輕鬆步行前往麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)。沿途看到一排排充滿特色的小屋,這些小店大多是婚紗店和韓國食品店,一直走下去,就能抵達麥士威熟食中心的入口,這裡是新加坡著名的美食集中地。

Klook.com

麥士威熟食中心除了天天海南雞飯外,還有各式各樣的熱食、小炒和飲品店!雖然這裡沒有冷氣,但通風良好,有風扇設備,炎熱的天氣中也感到舒適,不會太悶熱!

麥士威熟食中心正門

▼ 由於當日抵達新加坡,到酒店放好行李,再去到Maxwell熟食中心已經下午2點半,過了中午繁忙時間來到,原本要大排長龍的「天天海南雞飯」,也只有排10幾個人,很快就可以吃了!

▼ 天天海南雞飯菜單只賣幾款招牌食品,食物類型變化不大,但價格在2024年已經漲價不少,香滑雞飯分別(小)$5、(中)$6、(大)$9。

▼ 我們三個人,直接點了半隻海南雞和三碗香油飯!

▼ 終於吃到來新加坡後的第一餐,雞肉超級嫩,充滿肉汁,還會有淡淡的雞油香,吸滿醬汁的雞皮,真的很好吃!!喜歡濃味或辣的,可以點橘色辣椒醬,用來點雞肉和拌飯吃很搭,會更加升級!

除了海南雞,還有香油飯也很好吃!不用加任何醬汁,飯本身已經有很香濃的雞湯味,我們三個都可以獨自吃完一整碟香油飯!

現在看到照片,已經好想再吃了!

離開新加坡的最後一天原本打算再吃多次,可惜排隊的人潮應該最少也要1小時才可以,因為要趕到機場,就放棄了🥲

天天海南雞飯 資訊

天天海南雞飯地址: No.10, Maxwell Road Food Centre, Chinatown, Singapore
營業時間: 10:00 – 19:30 (太晚去有可能賣完) 逢星期一休息
交通:在MRT Tanjong Pagar (EW15),沿著Maxwell麥士威路直走,步行過去大概十分鐘就到了!
Google Map: Link


分享本文