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豫園美食|來自北京的小吊梨湯|有美食還有上海豫園私房打卡位推介

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豫園裡有不少人氣食肆,像是南翔饅頭店、綠波廊、老松盛等等名店。但今晚的晚餐我們選了這一間來自北京的小吊梨湯,除了食物的質素和評價很高之外。還有一個原因,就來它位於豫園百貨的3樓,小吊梨湯戶外用餐區可以不用人擠人便可居高臨下看豫園,想擁有私房打卡位一定要來這裡。

小吊梨湯

▼ 來自北京的小吊梨湯現在在中國內地不少地方都分店。

▼ 門外的每一個裝飾的小細節都放了不少心思,像是模仿古時的木窗,銅鐵缸,紅磚牆等等。

▼ 店內裝潢古色古香,大紅燈籠加上木檯木椅,佈置得非常有中國特色。座位很寬敞,也有不少包廂,用餐環境很舒適。

▼ 小吊梨湯其實是舊時老北京的戲院散場時路邊叫賣的一種飲料,秋冬季節最受歡迎的就是賣梨湯的攤檔。當時攤主把梨湯裝在銅製的吊壺裡,放在爐火上加熱,一吊即一壺湯,小吊梨湯便因此得名。

茉莉烤鴨

▼ 第一次來到小吊梨湯,當然要點以它命名的招牌飲品,一壺小吊梨湯(RMB 28)。小吊梨湯其實是梨茶,主要材料有梨子、話梅、杞子、冰糖加上銀耳,甜甜的,喝起來質感有一點稠稠的,很滑很潤喉的感覺,不錯。

茉莉烤鴨

▼ 也是其中一道招牌菜,烤鴨皮脆肉滑,帶有淡淡的茉莉花香味,還有火爐在下面慢慢加熱保溫。配菜和平常的北京烤鴨有一點點不一樣,山楂條用來包烤鴨是第一次,味道酸酸甜甜的,出奇的合襯。

▼ 烤鴨的肉嫩嫩的,不會很柴也不會很肥,還有很淡的茉莉花香味,不錯!

藤椒油浸黑魚片

▼味道不錯,有藤椒的麻香但不辣,魚片超嫩超滑,好吃。

辣炒豬肉

▼ 辣辣的很有鑊氣,份量也很足,家常小菜不是很特別的菜式。

紅油麻仁口水雞

▼ 好吃,雞肉很嫩,紅油蠻香的,但跟平時在香港可以吃到的味道差不多。

京椒溏心蛋

▼ 以皮蛋製作的溏心蛋,好吃!

梅乾菜燒豬腳

▼ 豬腳不是我喜歡的味道,調味偏甜,有一點點點點的羶味。

櫻花蝦灼菜心

▼ 吃了不少肉也要健康的吃些菜,好像很誇張,但竟然菜心也好好吃,很新鮮脆嫩,調味醬汁很出色。

豫園打卡位推薦

▼ 小吊梨湯位於豫園百貨的3樓,2樓後樓梯位置是在小紅書超火紅的打卡位,不時有人在排隊拍照。而3樓同樣的位置,只可以小吊梨湯的顧客進入,就像私人的打卡位。

▼ 天氣涼的時候可以坐在戶外餐桌看著美景用餐,但今天氣溫有30度,我們吃飽了才到戶外慢慢拍照。

▼ 從3樓的角度看過去,少了人群喧鬧的感覺,好喜歡這個打卡位!

在豫園走逛時發現小吃街的小吃價格也不便宜,要站著吃,味道還很一般。小吊梨湯的小菜價位很親民,食物好吃,雖然未到十分驚艷,不過有舒適的用餐環境,相對上性價比很高。推薦!

小吊梨湯豫園店

地址:舊校場路159號豫園百貨三樓商鋪(豫園6號門.7號門.天裕樓三樓)

營業時間:星期1-5 11:00-21:30;星期六日 11:00-14:30 & 17:00-21:30

交通:地鐵10號線豫園站3號口步行5分鐘

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