Borough Market (倫敦波羅市場）是全倫敦最有名歷史最悠久的美食市集之一。它位處於在泰晤士河附近，又在我們想去參觀的倫敦塔橋站附近!
溫馨提示: 來之前可以先到官網查看詳細的波羅市場營業時間!
官網網址: https://boroughmarket.org.uk/visit-us/
波羅市場由三個主要區域+零星的店家組成：
- 黃色 ➜ Three Crown Square（主要為生鮮食物區）
- 深綠色 ➜ Green Market（主要為小型農產品商家）
- 淺綠色 ➜ Borough Market Kitchen（主要為小吃和熟食區）
- 橙色 ➜ 零售商店或餐廳
▼ 半開放式設計的市集，假如來到常常下雨的倫敦也可以在有蓋的部分繼續舒適地逛。
▼ 這裡的貨品種類超級多，全部都有自己的特色和商品，眼花撩亂。這些小店將貨品都佈置得很好有個人風格，每個檔口都引人駐足看看。
▼ 連海鮮也有在賣！
▼ 外國的菜檔，逛的時候發現了很多香港沒看過的品種，蠻有趣的。
▼ 喜歡這個GREEN MARKET的拱門! 看上去很有歷史的感覺，很有質感!
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Klook.comBorough Market裡面的熟食實在太多，不可能一一吃完。就分享一下我們吃過又覺得好吃的波羅市場必吃美食！
▼ 波羅市場西班牙海鮮燉飯 Bomba Paella 是超多人排隊的人氣店。排隊人龍一直都沒有停過，幾乎每人手上都有一盤燉飯。
▼ 料很豐富，有青口、雞肉、蝦…雖然沒有想像般惹味，但口味也不錯！
▼ Bomba Paella除了西班牙海鮮燉飯，這間的青口更出色！牛油味超香，青口處理得十分乾淨，原本覺得£11好像有點小貴，但好好吃！很值得！
▼ Nana Fanny’s Salt Beef & Falafel超澎湃的牛肉餡料漢堡超吸引！
▼ 料好足！幸好我們4個人可以Share吃，不然吃一個就飽了。
▼ 這家Applebee’s Fishbox的Wraps好好吃！朋友都超懂覓食！選的都好好吃！
▼ 極推！！！！
▼ 這間The Black Pig三文治也好好吃！上面佈滿芝士，餡料帶有一點點辣，味道很配。不過麵包類很多，開始有點飽了！
▼ Borough Market生蠔是必吃的食物之一，即開生蠔，選擇很多又新鮮。這間Richard Haward’s Oysters生蠔是波羅市集必吃的其中一間店，生蠔的品質非常好。
▼ 雖然我對生蠔不算太喜歡，很怕會腥，但難得來到，就試了一隻！出乎意料的好吃！鮮甜，不腥！然後一致覺得中Size的比大Size好吃！愛吃生蠔的朋友們都吃得津津有味！
▼ 2017年來這裡和2023年的Borough Market攤檔很不一樣，有些以前看過的這次來已經不見了！
很推薦大家來倫敦的話，來Borough Market逛逛。早上直接來這裡覓食作為你當日行程的開始。在這裡可以一次過嘗試多間的小店，吃到不同的口味！值得留意的是，2023年來到這裡發現有一些店家不收現金，所以電子貨幣也要準備一下！
Borough Market附近景點：這裡距離倫敦橋和倫敦塔橋很近，逛完之後就慢慢步行去倫敦塔橋參觀了！
Borough Market 波羅市場
地址: 8 Southwark Street, London SE1 1TL, England
網址: https://boroughmarket.org.uk/
地圖:
