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弘大美食|滿足五香豬腳 만족오향족발|名不虛傳的米芝蓮食店|必點半半豬腳

豬腳是不少人來韓必吃的餐點之一,滿足五香豬腳  (만족오향족발)是其中一間專門吃豬腳的人氣食店,喜歡吃韓式豬腳料理的朋友一定要來這間吃看看!原本想到市廳本店的我們,因為同行朋友發現弘大Hotel Baroato 2nd 附近就有滿足五香豬腳的分店,加上相信質素與本店不會相差太大,就選擇了方便自己行程的弘大分店了!

吃過韓國豬腳料理的都知道,份量一定很大,我們三個女生只選了最小份量的半半豬腳(中) 반반족발(중) ,即是一半原味+一半辣味!半半口味雖然比起只選一個味道的貴一點點,但就可以一次過品嘗到兩款口味的豬腳!不論你選擇了什麼口味,每樣主菜都會贈送一鍋年糕餃子湯!

店員看到我們是遊客都會拿出中英日韓翻譯的餐牌,所以不怕看不懂!(只有拍到韓放版本)

也可以在KKDAY預先購買套票,去到稅換就可以。

滿足五香豬腳

點餐後,一碟碟的小菜就開始上桌了!每次吃韓國豬腳,都會有不少清新解膩的伴菜!這次我們最喜歡的伴菜就是在相片左手邊的薄片蘿蔔,酸酸的很開胃!各款小菜如果吃完都可以請店員加添。這家店的大叔店員也很友善,雖然他們不太懂英文,但也會嘗試和我們溝通,解釋一下吃法!

半半豬腳(原味豬腳+辣味豬腳)中份(2– 3人)₩39,000

主角登場了!一張4人桌,一瞬間就被年糕餃子湯、半半豬腳,和各式各樣的小菜排滿。豬腳的盤子下面還有一個微微暖的電爐一直保持溫度,十分講究。原味和辣味的豬腳拼在一起,一次過可以試到兩種不同味道!這家的豬腳煮得非常軟綿綿,不是走有咬口嚼勁的路線,但軟綿得來又不會有太油膩讓人覺得很噁心的感覺。原味豬腳吃起來很有啖啖的滷料的香氣,不錯!

至於辣味豬腳也是料理得超級軟嫩,雖然說是辣味,但都是甜辣甜辣的感覺,辣味很溫和,連不吃辣的朋友可以吃到好幾塊!

至於贈送的年糕餃子湯和主菜豬腳的份量一樣多!份量給得非常的大方!年糕餃子湯意外地挺好吃,餃子小小的一粒,皮很薄、餡料的肉也很新鮮,湯喝起來清清甜甜的,味道很不錯!清清甜甜的和濃味的豬腳形成一個對比,可以平衡一下口感。

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力高本身不算太迷戀吃豬腳料理,一來怕有豬的豬騷味,二來也怕很肥膩的感覺,但滿足五香豬腳豬皮的部份可以做到不油膩、而瘦肉的部份也不會太乾太柴,料理得很出色!

用薄片蘿蔔、酸酸的菜絲加上泡菜配上豬腳吃,味道出奇的很搭非常開胃!3個女生,吃中的份量都足以令我們3個都撐破肚皮了!

滿足五香豬腳的豬腳,煮得非常入味,吃起來有滿滿的膠質,但又肥而不膩,是我期待以上的味道!如果來首爾想吃豬腳,這一家是其中一家很推薦的店!

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滿足五香豬腳 弘大分店 만족오향족발 홍대역점

KKDay: 首爾 米芝蓮 滿足五香豬腳套餐|市廳本店/東大門店

地址: 南韓 Seoul, Mapo-gu, Donggyo-ro, 191 D.B.M빌딩 1층
韓文地址: 서울특별시 마포구 동교로 191 D.B.M빌딩 1층
營業時間: 12:30-00:00
電話: +8223231233

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖