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韓國美食|BHC炸雞|外脆內嫩|多年來的質素都沒有退步

韓國有名的炸雞店有很多,除了有永遠都想一吃再吃的橋村炸雞外,好吃的還有從很久之前,就因為全智賢的電視劇『來自星星的你』而爆紅的BHC炸雞!對上一次吃BHC炸雞的在釜山點外送到民宿,與橋村一樣分店佈滿全韓國,今次我們來到東大門分店堂食!

BHC炸雞

▼ 晚上9時左右,店舖內人不多,位置可以任選!梳化設計超級舒服,逛街逛到累的我們,簡直是天堂!

BHC炸雞菜單

▼ BHC炸雞的其中一個特色,就是口味很多!我們都選擇困難了一會才決定到要吃哪一種口味!最後點了半半炸雞蒜味炸雞+東方風味炸雞)!大概因為東大門的遊客很多,有中文餐牌,也有會中文的店員,所以點餐完全沒有難度!

BHC炸雞 餐點

▼ 因為炸雞是現炸的,下單後就要耐心等待一下,大約20~30鐘!等待期間會有一些薯片前菜打發一下時間。

▼ 大概20-30分鐘後,賣相超級吸引的炸雞上桌了,炸雞果然堂食比外賣的更吸引更邪惡!

▼ 炸雞外脆內嫩,外皮炸得剛剛好雞肉仍然超嫩很Juicy!東方風味炸雞的醬汁甜甜辣辣,惹味又香氣十足,很不錯!

至於蒜味炸雞也不錯,但蒜味不太突出,比較像原味炸雞,雖然炸雞外脆內嫩,但因為調味不夠,較容易吃膩。比較起來,橋村炸雞的蒜味較突出,也較入味,橋村就略勝一籌了!

我們都說東方風味炸雞好吃太多了!

BHC炸雞和橋村各有特色,雖然橋村很難抗拒,但也不要忘記了BHC炸的這個選擇!

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BHC炸雞 BHC Chicken (東大門店) 資訊

地址: 10 Eulji-ro 44-gil, 광희동 Jung-gu, Seoul
韓文地址: 서울특별시 중구 광희동 을지로44길 10
官方網址: https://m.bhc.co.kr/
營業時間: 星期1-5 (11:00-02:00), 星期六&日 (15:00-01:00

韓巢中文版地圖(東大門分店):
明洞總店: https://map.hanchao.com/dforum/15934
弘大分店: https://map.hanchao.com/dforum/15688
梨大分店: https://map.hanchao.com/dpoi/101750219