文章更新︰2025年9月8日
韓國知名炸雞品牌眾多，除了讓人一再回味的橋村炸雞（Kyochon Chicken）之外，絕對不能錯過的，還有因全智賢主演的人氣韓劇《來自星星的你》而爆紅的「BHC炸雞」！上次在釜山旅遊時，我們叫了BHC外送到民宿，這次則特地來到BHC東大門分店內用體驗！就像橋村炸雞一樣，BHC的分店遍佈全韓國，不管到哪個城市都能輕鬆吃到。東大門分店位置方便，適合血拼之後來吃酥脆多汁的炸雞，絕對是首爾自由行必吃美食推薦！
▼ 晚上9點左右的BHC東大門分店人潮不多，完全不用排隊，內用座位可以自由選擇。特別推薦他們的沙發座，非常寬敞舒適，對於像我們這樣逛了一整天東大門的旅客來說，這裡簡直是休息的天堂！
BHC炸雞菜單
▼ BHC炸雞的一大特色，就是提供超多種口味選擇！我們猶豫了好一陣子，每一種看起來都好好吃，最後終於決定點「半半炸雞」，一次可以嘗到兩種人氣口味：經典的蒜味醬油炸雞，以及香甜微辣的東方風味炸雞！值得一提的是，BHC東大門分店非常貼心，準備了清晰的中文菜單，而且店員也會說中文，完全不用擔心語言問題，點餐過程順暢又方便，對外國遊客來說超級友善！
BHC炸雞 餐點
▼ 由於BHC堅持現點現炸，以保證最佳口感，下單後需要稍候約20至30分鐘。貼心的是，等待期間店家會提供免費的薯片小點，讓你打發時間。這短暫的等待絕對值得，因為熱騰騰出鍋的炸雞，實在非常吸引！
▼ 大約20-30分鐘的等待絕對值得！這盤現炸出爐的BHC炸雞一上桌，那邪惡的金黃色澤和香氣撲鼻而來，瞬間就讓人食指大動！不得不說，剛炸好的炸雞在店裡立刻享用，極致酥脆、肉汁飽滿的口感，絕對是外送時無法體驗的。
▼ 這盤炸雞完美演繹了何謂「外脆內嫩」！外皮金黃酥脆，火候控制得恰到好處，內裡的雞肉則保持著超嫩且Juicy的口感，完全不乾柴。我們點的「半半炸雞」中，「東方風味炸雞」絕對是大亮點——醬汁甜中帶辣，香氣濃郁又惹味，讓人一口接一口，我們一致認為這款超級好吃，大推！
相比之下，「蒜味醬油炸雞」的表現就較為中規中矩。它的蒜味其實不太突出，吃起來反而更接近原味炸雞。雖然炸雞本身同樣炸得外脆內嫩，但可能因為調味較淡，吃多了比較容易感到膩口。我們都覺得，如果想吃濃郁的蒜味，橋村炸雞的蒜味更加突出入味。這次比較下來，我們全都投票給東方風味炸雞，它真的是美味太多了！
BHC炸雞與橋村炸雞可說是韓國兩大炸雞天王，各有擁護者！橋村的蜂蜜蒜香口味固然令人難以抗拒，但BHC的多元創意口味與酥脆口感同樣深具魅力。下次規劃韓國美食之旅時，除了經典橋村，也別忘了將BHC列入必吃清單，體驗截然不同的韓式炸風味！
Klook.comBHC炸雞 BHC Chicken (東大門店) 資訊
地址: 10 Eulji-ro 44-gil, 광희동 Jung-gu, Seoul
韓文地址: 서울특별시 중구 광희동 을지로44길 10
官方網址: https://m.bhc.co.kr/
營業時間: 星期1-5 (11:00-02:00), 星期六&日 (15:00-01:00
韓巢中文版地圖(東大門分店):
明洞總店: https://map.hanchao.com/dforum/15934
弘大分店: https://map.hanchao.com/dforum/15688
梨大分店: https://map.hanchao.com/dpoi/101750219
