夏威夷烤扇貝하와이조개是首爾極具人氣的連鎖海鮮餐廳，主打鮮美的烤扇貝和鮮甜的海鮮鍋，在韓國本地人中都有非常高的人氣。除了最知名和這次我們到訪的弘大店外，在狎鷗亭、永登浦等熱門商圈也設有分店，交通十分便利。餐廳以夏威夷風情為主題，搭配新鮮的海產，成為許多海鮮愛好者的必訪名單。由於生意火爆，若無提前預約，建議像我們一樣選擇下午5點半前到訪，避開用餐高峰時段，否則通常需要等候30分鐘、甚至是1小時以上。
▼ 店門口設有透明水族箱，裡頭養殖著新鮮活海產，確保食客都能嚐到最新鮮的食材。
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夏威夷烤扇貝 하와이조개 홍대점 Hawaii Shellfish 基本資訊
店名：하와이조개 홍대점（Hawaii Shellfish 弘大店）
地址：Seoul, Mapo-gu, Wausan-ro 21-gil, 19-8 (Google Map)
韓文地址︰서울 마포구 와우산로21길 19-8 태경빌딩 지하 1층 (Naver Map)
營業時間：16:00 – 凌晨2:00（最後下單時間 凌晨1:00）
人均價格：約17,000-35,000韓元
官網網址：https://www.하와이조개.com
夏威夷烤扇貝菜單推薦
▼ 夏威夷烤扇貝하와이조개的菜單設計簡單，主打夏威夷烤扇貝（하와이조개구이）和夏威夷扇貝海鮮湯（하와이조개찜）兩大風味。顧客可依喜好選擇烤或鮮湯料理，再根據用餐人數調整份量，並自由加配其他海鮮，例如海螺、鮮蝦或其他貝類。最後還能將濃郁的海鮮湯底作為精華，加入拉麵完美作結。
▼ 每桌都配備平板電腦，操作簡單。菜單提供清晰的韓英雙語對照，搭配誘人的實物照片，即使是外國遊客也能輕鬆點餐，完全不用擔心語言障礙。從招牌烤扇貝到人氣海鮮鍋，所有菜色、配搭和收費都十分清晰。
用餐體驗分享
▼ 整個環境和氛圍都很舒適，餐桌的距離不會很近，餐廳很適合聚餐，年輕活力的工業風裝潢，很適合拍照打卡。
▼ 每一桌都有火爐，熱力很強，帶小朋友來用餐的需要注意安全。
▼ 我們點了兩人份的夏威夷扇貝海鮮湯（하와이조개찜），一上桌就被震撼到了！2人份量卻很豐富，有滿滿的扇貝、鮮蝦、鮑魚和各式貝類層層堆疊，配上南瓜、紅蘿蔔絲和蔬菜點綴，看起來十分澎湃！
▼ 店員會全程提供貼心服務，留意著海鮮湯的火候，會幫忙開殼取肉，完全不需要動手，便能夠吃到最鮮味的海鮮。
▼ 海鮮新鮮，隨著燉煮的時間，扇貝、鮮蝦等等海鮮的甜味完全融入湯汁中，每一口都能喝到濃郁的鮮味精華，充滿驚喜！海鮮湯的湯底很濃，但沒有添加味精，吃完晚餐完全沒有口渴的感覺，很讚。
▼ 海鮮的肉質新鮮爽口，整盤海鮮都被我們吃光光！連墊底的蔬菜都吸收了濃濃的湯頭，好厲害！
▼ 這碟海螺冷盤也是很好吃，點上中間的韓式麻油醬汁非常搭，好好吃！！而且全部都已經處理好，不用自己拆殼起肉，非常方便！
夏威夷烤扇貝評價
「하와이조개찜」絕對是海鮮愛好者的必吃首選！新鮮的海鮮和超澎湃的份量，配上親民的價格，CP值爆登，這次吃得滿足又盡興。下次去弘大，別錯過這間弘大必吃海鮮！
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