搜尋新加坡必吃料理，其中一樣一定是肉骨茶！新加坡有幾間特別有名的肉骨茶連鎖店，有松發肉骨茶、黃亞細肉骨茶和發起人肉骨茶。第一次去星加坡的時候吃了發起人肉骨茶，濃濃的白胡椒湯頭加上超嫩的豬骨肉，一試難忘！這一次忍痛不去發起人，來了松發肉骨茶試一試究竟好不好吃！
松發肉骨茶是新加坡超火紅的連鎖肉骨茶店，在小小的新加坡，共有13間分店！力高這次來到新加坡新的大型商場Suntec City的分店。
▼ 中午午餐時段，排隊的人潮不少，不過店面大，在等候期間店員會登記人數和派發QR Code下單，加上上菜速度快，所以等待大概15分鐘就可以入坐。
▼ 裝修也帶有一點點古色古香的味道。
▼中午人潮雖然源源不絕，但店內的座位不少，所以等候時間不算太長。
餐單在這裡：官方網頁
▼ 肚子餓了！滿滿的一桌！除了招牌肉骨茶外，還點了各款的鹵味和小菜，十分豐富！
▼ 排骨肉骨茶
排骨肉骨茶好喝！熱熱的湯頭充滿白胡椒的味道，但不會很辛辣很刺激，好喝！排骨燉得軟軟的，幾乎不用用力就已經骨肉分離了。
肉骨茶的湯喝完也沒關係，叫店員幫忙加湯就可以！免費的！不限次數！
▼ 油條
香港人吃粥的時候會配油條，但新加坡人卻是在吃肉骨茶時配油條吃！油條沾上白胡椒味的湯，味道很搭很好吃！一定要試一下！
除了招牌的肉骨茶和油條，松發其他食物質素也很高！
魚片湯
比起肉骨茶，魚片湯湯頭清淡很多，魚片很滑！
▼ 鹵扣肉&大腸
大腸味道我不喜歡，但朋友們超愛，被吃光光了，味道應該不差！
▼ 自制五香卷
這個五香卷我覺得也是必點的料理之一！
新加坡的松發肉骨茶這一次總算吃到了！雖然是連鎖店，但沒有令我失望！發起人肉骨茶的白胡椒味比松發重很多，吃起來會更有辛辣的感覺，但兩間都各有特色，我都喜歡！我們旅程之後回想最喜歡的餐廳，松發肉骨茶是我們幾個人都喜歡的前三甲之選！
松發肉骨茶 資訊
Suntec City的分店 (共有13家分店：分店網址）
地址：3 Temasek Blvd, #B1-132新加坡 038983
網址：songfa.com.sg
營業時間：星期一至四 11:00-21:00； 星期五 11:00-21:30； 星期六-日 10:30-21:00
